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Abbiamo immaginato per voi innamorati il modo migliore di celebrare la serata di San Valentino alla Torre Normanna, sul mare della Costa di Amalfi.

In un ambiente esclusivo con impareggiabili vedute,
i nostri Chef Gino e Massimo hanno voluto farvi rivivere
le fasi dell'innamoramento attraverso questo inedito menù.

Le note romantiche del pianoforte accompagneranno i vostri momenti speciali nella spettacolare Sala Bellavista,
mentre i sensi saranno deliziati ad ogni singola portata.

Noi abbiamo pensato proprio a tutto,
ora è giunto il momento di prenotare un San Valentino indimenticabile...

Il menù speciale per la cena romantica di San Valentino di martedì 14 febbraio 2017 è stato preparato con l'idea di seguire il sottile filo della passione e dell'amore, elementi che ripercorrono in ogni portata:

» Entree di benvenuto

Antipasti
» Carpaccio di gamberi rossi, mandorle, stracciatella di bufala e coriandoli di verdure
» Capasanta leggermente marinata al limone, scottata su lenticchie di Castelluccio e perle nere di storione

Primi piatti
» Carnaroli riserva mantecato al mandarino, ricciola affumicata, jus di peperoni e petali di rosa
» Ndundero ripieno di melanzane con scorfano, pomodorini del Vesuvio e basilico brinato

Secondo piatto
» Filetto di dentice profumato alla salvia, patate glassate e carciofi croccanti

Dolce
» Vulcano nel deserto

Bevande
» Bevande analcoliche
» Acqua
» Falanghina "Campi Flegrei" DOC
» Moscato d’Asti Doc

Vi invitiamo cortesemente a prenotare in anticipo per poter soddisfare tutte le richieste, magari telefonandoci direttamente al numero 089 877 100
 

 
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