La serata speciale Ferragosto 2016 trascorsa assaporando le prelibatezze della nostra cucina,
in una location da sogno, la terrazza Bellavista circondato dal panorama mozzafiato del golfo di Maiori...

Ecco la proposta di Gino e Massimo, chef della Torre Normanna, per la serata dello scorso anno 2015, in attesa che sia pronto il menu per la cena del 15 agosto 2016:

l'aperitivo di benvenuto,
» Con cruditè, finger food e sfizi vari. Prosecco di Valdobbiadene

l'antipasto,
» Scampo reale in tempura con sorbetto limone e basilico e marmellata di pomodoro

i Primi
» Risotto mantecato con ostriche e champagne
» Ravioli di astice e burrata con pomodorini datterini, guanciale croccante e basilico

il Secondo
» Filetto di spigola leggermente scottato con broccoli capperi limone e porro croccante

il Dessert
» Sorbetto di pesca e limone
» Shock normanno e coccole finali

Acqua minerale,vigna traversa bianco, Champagne brut pierre mignon.

La cena sarà servita sulla Terrazza Bellavista...

Vi invitiamo cortesemente a prenotare in anticipo per poter soddisfare tutte le richieste, magari telefonandoci direttamente al numero 089 877 100